チャイブス

アシタバの脇に何かちょっとしたものを植えられそうだと思いまして、チャイブの種を蒔いてみました。チャイブはネギの仲間ですから、薬味としてぱっと摘んで使えるのが良いですね。ジャガイモとも良く合うので、これからの季節ヴィシソワーズに散らしたり。。。

三日ほど前に発芽しているのを発見。ほそーい緑の絹糸のような芽です。