2012-07-06 収穫期に突入? 白ゴーヤに次々と色づくイエローアイコ で、収穫しました。ゴーヤは2-3日前まで持つとずっしり感がありましたが、今日は「あら?軽い?」という感じ。で、慌てて収穫しましたが、切ってみるとワタがうっすら色づきぎりぎりのタイミングだったようです。ワタも種も一緒に食べるなら(種に特別な栄養素があるらしい)持ってみて重いうちに収穫した方がいいなと思いました。サラダにしていただきましたが美味しかったです^^